虾皮酸汤面

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  虾皮，干细面。

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锅内适量清水，面条冷水下锅。（我喜欢冷水下，比较好煮一点儿）

3

小米椒，香菜，葱姜。

4

姜葱，小米椒，香菜放入碗内，加入适量虾皮。

5

适量盐，生抽，陈醋，香油调成料碗。

6

面煮两滚儿。

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调好的料碗倒入。

8

搅匀盛碗。

9

成品。

10

成品。