杂粮奶酪饭堡

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  过滤奶酪的布开水烫了消毒。

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布放在网筛上，自制的原味酸奶倒在布里面，下面用盆子接着奶清。

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收紧布，上面压一个重物，过滤大约一小时，把奶清过滤出来。

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过滤出来的奶酪备用。

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我用的袋装的配好的杂粮谷米，一半杂粮谷米，一半大米，加适量的水。

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开水上笼蒸30分钟。

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取适量蒸好的米饭，按自己的口味加入蜂蜜调均匀。也可以加白糖或者冰糖粉。

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用自己喜欢的模具下边铺一层拌好的米饭。。

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中间铺一层奶酪。

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最上面再铺一层米饭。脱模装盘就可以享用了。

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还可以配上点水果，营养更丰富。