白菜饺子

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  按比例称量面粉，和面，将白色面团搓成长条，加艾草汁的绿色面团擀成薄片。

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用绿色面团包裹白色面团。

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搓紧，遛细。

4

切块，大约10克左右。

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全部切好，用保鲜膜盖好。

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擀成圆形的薄片。

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将猪肉剁碎，马蹄切末，韭菜切细，全部混合，加适量盐，生抽，料酒，搅拌均匀即可，居然忘了拍馅，取适量馅料，用两手的虎口对捏即成。

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来个特写。

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先煮几个尝尝味道，是预想的。

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真是美呆了哈。

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哈哈哈，用多余的馅料包了几个花式饺子～冠顶饺子，知了饺子，金鱼饺子，一品饺子，月牙饺子，柳叶饺子。