““烫饭是最简单最家常的饭菜,配料随意,口味随意,煮的时间也随意,最简单到白水烫饭,复杂一点,酒店里也有它的一席之地。” ”
食材明细
胡萝卜香肠烫饭的做法步骤
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1米饭一碗,倒入锅中
2
加适量的水,水量可根据自己喜欢的稀稠程度来调节,大火煮沸3
胡萝卜切丁4
葱白切段5
将胡萝卜和葱白放入锅中,用勺子背将米饭压散6
煮至沸腾后,改小火7
香肠切丁8
香肠放入锅中9
煮至米饭软烂,至自己喜欢的程度即可,喜欢硬一点的时间就煮短点,喜欢软糯粘稠的,时间煮久一点10
可依自己口味,加入少量盐调味
使用的厨具:煮锅