翡翠春饼

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  1

  菠菜焯水，切碎。

2

放入料理机，打成菠菜汁。

3

面粉里面放一点盐，倒入菠菜汁，搅拌。

4

揉成光滑的面团，醒面20分钟。

5

醒好的面团，分成大小均匀的剂子，不要太大，像包饺子的大小就好。

6

按扁，上面抹油。

7

三个饼皮，罗在一起。

8

把饼擀薄。

9

锅内加水烧开，放入饼皮，烧5分钟就可以。

10

出锅，把饼分开就好了。

11

简单.好吃。

12

卷上喜欢的菜。