虾仁蒸鸡蛋

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“虾仁蒸鸡蛋,是一道营养早餐。特别适合孩子老人。虾仁和鸡蛋的营养价值高。鸡蛋是人体每天必须的保证一个的量,可以增加记忆力,补充蛋白质的营养。”

食材明细

主料
辅料

虾仁蒸鸡蛋的做法步骤

  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗里虾仁和豌豆备好。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加水拌匀。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:3
    3
    过滤一下倒入碗里。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:4
    4
    上锅蒸8分钟。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:5
    5
    虾仁和豌豆煮一下备用。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:6
    6
    把酱油和麻油倒入碟子中。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:7
    7
    蒸8分钟后的鸡蛋加入虾仁在蒸2分钟。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:8
    8
    捞出加豌豆和淋上酱油。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:9
    9
    开吃。
  • 鸡蛋最好是不要放冰箱里拿出来就蒸,很容易起蜂窝。要把鸡蛋提前拿出在打散蒸更嫩滑。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 羹类   家常菜   早餐  

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