““情人节,做了老公最喜欢的香肠蛋炒饭,谢谢你一直以来陪在我的身边,关心我,温暖我,想说:“有你,真好!” 喜欢平凡而温暖的日子,一如每日里的炒饭,最普通不过的食材,最耐得住时间的流逝,永恒不变的搭配,完美的口感,一点点配料的改动,更会带来小小的惊喜和回味,相爱,尽在不言中,饭桌上,默契而笑,再过几十年,我愿和你依然如现在!” ”
食材明细
香肠胡萝卜蛋炒饭的做法步骤
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1胡萝卜擦丝后切成末
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锅中放油,将胡萝卜末倒入翻炒3
盛出备用4
香肠一截,清洗干净5
将香肠切成丁6
锅中放少许油,倒入香肠丁翻炒7
炒至变色,盛出8
鸡蛋磕入碗中9
将少许盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打散成蛋液10
锅中放少许油,将蛋液倒入锅中11
用筷子不停搅拌成碎小的蛋块即可,盛出12
锅中放少许油,倒入米饭13
炒至米饭粒粒分明14
倒入胡萝卜翻炒均匀15
倒入鸡蛋块和香肠丁,翻炒均匀16
撒上葱叶,加少许盐调味17
翻炒均匀即可出锅
加了香肠,油和盐都比平时的炒饭要控制一点 -使用的厨具:炒锅