““前段时间火了凉皮，蒸蛋糕，小米锅巴，今天给大家来一款特别的好吃小零食，食材简单，口感软糯Q弹的白糖糕，制作非常简单快来一起做吧！” ”
食材明细
白糖糕的做法步骤
-
1食材大集合。
2
混合所有的食材。
3
缓慢加入沸水，搅拌均匀。
4
揉成光滑的面团。
5
分割每份18g的小剂子，约16个。
6
用手掌把小剂子搓成50cm左右的长条。
7
搓好如图对折四层。
8
合拢后，两头压扁。
9
从案板上取起来，两边捏紧。
10
将剩余的面团依次搓成圆柱形。
11
锅内倒油，小火加入至筷子放入冒泡，将糖糕胚子放入锅中，炸制变大浮起。
12
将油炸好的白糖糕撒上一层白糖进行装饰，Q弹软糯的白糖糕就做好了，甜而不腻特别好吃。
使用的厨具：平底锅
