““鲜美,很美味,早餐来一份,棒棒哒。” ”
食材明细
鲜虾猪肉云吞的做法步骤
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1虾,肉。
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虾去壳,挑去虾线,清洗干净。3
把虾剁成碎带粒状口感更好。4
把猪肉也剁碎。5
把虾肉,猪肉放入碗里加入调料拌匀腌制10分钟。6
买的云吞皮。7
取一张云吞皮,把馅放于中间,用手抓紧,这是很简单的包法(可依各人喜欢)。8
依次包好其他的,放入保鲜盒,可一次多包一些放冰箱保存,想吃取出煮即可,很方便。9
生菜洗净备用。10
小汤锅放适量的水煮开,下云吞煮熟。11
煮至云吞浮起就熟了。12
取一碗放生抽,香油搅拌均匀。13
加入适量煮云吞的汤,底汤就好了。14
把煮熟的云吞捞出放入碗里。15
生菜放入云吞汤中烫熟。16
把生菜捞出放入云吞碗中,完成了。17
成品图。18
成品图。
一次可以多包点放冰箱保存随时都可以吃美味的云吞 -使用的厨具:汤锅