““羊肉串好吃，但是烧烤摊儿上的羊肉不但品质得不到保证，而且真假难辨，试试自己烤羊肉串吧！安全卫生，吃着放心哈！” ”
食材明细
羊肉串的做法步骤
-
1羊肉切丁，加盐，洋葱丁、姜末、料酒，生抽，花椒水，玉米淀粉，花椒粉。
2
拌匀，腌制1晚。
3
竹签泡水，穿羊肉串。
4
放电饼铛，煎。
5
煎至焦黄即可。
6
撒点麻辣鲜，更美味！
加玉米淀粉是为了烤好的羊肉不干硬，不要加太多。-使用的厨具：电饼铛
