““好吃家常菜，这一碗酸菜炖粉条，看着卖相不咋地，可是非常下饭好吃呀。” ”
食材明细
五花肉酸菜炖粉条的做法步骤
-
1五花肉焯水，切片。
2
酸菜清洗干净，粉条洗净泡20分钟。
3
锅内放油烧热，倒入花椒.姜.葱，大料。
4
炒香。
5
放五花肉翻炒一会。
6
五花肉炒出油。
7
放生抽。
8
五花肉翻炒上色。
9
放酸菜，粉条。
10
翻炒均匀。
11
倒入适量清水，炖15分钟。
12
放盐，13香调味，炖5分钟。
13
关火。
14
成品。
15
酸爽美味.好吃下饭。
使用的厨具：炒锅
