““五香麻辣,下酒好菜。” ”
食材明细
多味花生的做法步骤
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1准备适量花生米。
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一个鸡蛋打散调匀。3
盘子里放入适量面粉和淀粉,比例1:1。4
放入适量五香粉。5
放入适量辣椒粉。6
放入适量盐。7
搅拌均匀。8
花生放入蛋液中。9
把沾满蛋液的花生米放入盘子里。10
摇晃搅拌使之均匀裹上淀粉,8.9步骤再重复一次。11
冷油,放入花生米。12
小火炸至浮起,用勺子搅拌使之均匀受色。13
炸至金黄色关火出锅。14
成品图。
使用的厨具:炒锅