““四季豆和肥肉的完美结合。” ”
食材明细
油渣炒四季豆的做法步骤
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1食材如上图。
2
肥肉切片（我提前煮过了）。
3
四季豆去头尾，洗净切丝 。
4
红椒洗净去蒂去籽切丝，大蒜剥皮洗净切片， 大葱洗净斜切。
5
锅里放入肉片。
6
小火煸炒油出尽。
7
放入葱蒜翻炒15秒。
8
倒入切好的四季豆。
9
翻炒四分钟。
10
放入红椒丝。
11
翻炒一分钟。
12
放少许盐翻炒一分钟。
13
放入少许鸡精。
14
翻炒均匀即可。
15
出锅装盘。
四季豆一定要炒熟。 -使用的厨具：炒锅
