““做过几次，味道还是特别的好！今天的颜色比较淡还是喜欢！早餐来一份不错哦！” ”
食材明细
精致的蛋黄酥的做法步骤
-
1准备材料。
2
咸蛋黄用油浸泡一个晚上备用。
3
然后放入烤箱，150度，烘烤5分钟。
4
表面裹一层豆沙。
5
油酥材料倒入面包机搅拌成面团静置20分钟备用。
6
油皮材料放面包机搅拌成面团。
7
搅拌好的油皮和油酥，静置20分钟。
8
油皮和油酥分别揉成小剂子。
9
一个油皮对应一个油酥包好。
10
擀成鸭舌状。
11
卷起来静置15分钟，盖保鲜膜。
12
然后继续擀成鸭舌状。
13
依次卷起来，盖保鲜膜，静置15分钟。
14
取一份，两头往中间按压。
15
擀成中间厚点，旁边薄点，放蛋黄。
16
像包包子那样包起来。
17
放入烤盘。
18
刷一层鸡蛋液，撒芝麻。
19
入烤箱，上下火170度烘烤30分钟。42升烤箱。
20
取出，冷切可以开吃。
21
成品图。
22
完美！
23
成品图。
24
成品图！
使用的厨具：烤箱
