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食材明细
霉干菜红烧肉的做法步骤
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1准备材料，五花肉切块焯水，霉干菜洗净沥干
2
油锅爆香姜片
3
五花肉煸炒至浅金黄色
4
加料酒，盐，白糖，老抽，红枣，开水
5
加葱段
6
加霉干菜，小火炖1小时
7
大火收干汤汁，鲜香美味的霉干菜红烧肉就做好了
炖肉时加红枣，肉更容易酥烂，味道也甜美 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
