肉末豆干炒蒜苔

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  1

  食材。

2

碗中加盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、水调成酱汁。

3

热锅下肉末炒变白。

4

下姜蒜末、干辣椒炒香。

5

下豆干和蒜苔翻炒一分钟。

6

倒入酱汁，大火翻炒几下后出锅。

7

成品。