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大黄米汤圆酒酿
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食材明细
主料
大黄米汤圆
适量
红枣
适量
鸡蛋
适量
黑糖
适量
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
大黄米汤圆酒酿的做法步骤
1
先将鸡蛋煮熟,去壳。
2
备好所有食材。
3
取出大黄米汤圆回温片刻。
4
煮锅加开水,将去核的红枣煮出香味。
5
放入大黄米汤圆。
6
大火煮至沸上水面。
7
放入黑糖、倒入酒酿,拌匀即可,我还放入点剩余的糯米小丸子。
8
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
元宵节
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