自制豆沙馅汤圆

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“家里有糯米粉,也有提前做好的豆沙馅,都是应节的食材。自己做的就不能说是元宵了,叫汤圆吧。元宵、汤圆,都寓意着圆圆满满,团团圆圆。共喜庆,同吉祥。”

食材明细

主料
辅料

自制豆沙馅汤圆的做法步骤

  • 自制豆沙馅汤圆的做法步骤:1
    1
    容器中放糯米粉,少许小麦粉。
  • 自制豆沙馅汤圆的做法步骤:2
    2
    加水和成面团静置一会儿。
  • 自制豆沙馅汤圆的做法步骤:3
    3
    取适量糯米面团,按扁。
  • 自制豆沙馅汤圆的做法步骤:4
    4
    添加豆沙馅。
  • 自制豆沙馅汤圆的做法步骤:5
    5
    用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯。
  • 自制豆沙馅汤圆的做法步骤:6
    6
    煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火。
  • 自制豆沙馅汤圆的做法步骤:7
    7
    盛出享用。
  • 1、馅料依据个人偏爱选用。2、糯米粉太黏,加些小麦粉可以中和。-使用的厨具:煮锅
    所属分类: 小吃   元宵节  

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