槐花蛋豇豆肉汉堡包?

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食材明细

主料
辅料
调料

槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤

  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:1
    1
    食材如图(除蛋以外,这些食材是用不完的,大约每种用三分之一)。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:2
    2
    槐花清洗干净后,放在大盆里,加入少许盐和清水。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:3
    3
    放进微波炉里,高火三分钟(相当于焯水)。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:4
    4
    取出后倒沥水篮里用冷水冲洗一下,再把水份挤干待用。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:5
    5
    豇豆放开水里焯熟。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:6
    6
    肉末放入大碗里,香菇切碎。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:7
    7
    焯水过的豇豆也切碎。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:8
    8
    把肉末、香菇、豇豆、葱花放一起。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:9
    9
    放入“调料”,戴上一次性手套,搅拌均匀。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:10
    10
    模具锅加热放点油。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:11
    11
    把肉馅放入其中三个模。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:12
    12
    差不多时翻个面,可以加上点黑芝麻。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:13
    13
    鸡蛋打入槐花里,放盐和胡椒粉调味。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:14
    14
    打碎搅拌均匀。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:15
    15
    把蛋液倒在另外三个模具里。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:16
    16
    一起煎至两面金黄色。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:17
    17
    槐花蛋饼。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:18
    18
    豇豆肉末饼。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:19
    19
    把汉堡坯切成两半,放上蛋饼。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:20
    20
    放上芝士片。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:21
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    放上肉饼。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:22
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    盖上面包。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:23
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    汉堡包?好了。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:24
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    开心的吃吧。
  • 槐花蛋豇豆肉汉堡包?的做法步骤:25
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    大口的咬,芝士片在肉饼和蛋饼的双面夹击中熔化开来。
  • 使用的厨具:模具锅
    所属分类: 主食   西餐  

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