炸薯格

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  1

  土豆去皮洗净。

2

切成镂空片状，清水浸泡。

3

加盐，开水中稍烫一下。

4

控干水分，均匀撒上淀粉。

5

小火慢炸至浅黄色。

6

原味的，可以蘸番茄沙司吃。

7

撒上辣椒面、孜然面也非常好吃。

8

味道一点不输超市买的薯片。