香菇肉酱打卤面

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  成品图。

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适量香菇，洗干净，切好。

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锅里适量油，葱姜蒜干椒爆锅，适量肉馅炒熟。

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倒入适量香菇，加少许清水香菇炖熟。

5

加入适量大酱，炒好，适量鸡精调味，出锅。

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面条煮熟，过冷水，倒入容器里，浇上卤即可食用。