盘龙卷饼

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  成品图。

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面粉500克，开水适量，面和好，醒一会。

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适量韭菜，粉丝用开水泡软切好，鸡蛋煎熟切碎。

4

加入适量十三香，盐，耗油，拌好备用。

5

面团醒好，取适量面团擀长坯，放入适量馅料，从一边卷起。

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卷好，从一边盘起来，不要卷实。

7

锅里适量油，中小火烙制，表面刷色拉油。

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两面金黄，熟了出锅。

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成品图。