香干芹菜肉丝

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“今天晚上也不知道吃什么,在菜市转悠了好几圈,才东拼西凑的买了些!今天晚上就弄个肉丝吧!”

食材明细

主料
调料

香干芹菜肉丝的做法步骤

  • 香干芹菜肉丝的做法步骤:1
    1
    香干,白香芹菜。
  • 香干芹菜肉丝的做法步骤:2
    2
    切成节。
  • 香干芹菜肉丝的做法步骤:3
    3
    半肥胖瘦的肉切成条,用红油辣子,味极鲜,白糖,拌匀腌制一会儿。
  • 香干芹菜肉丝的做法步骤:4
    4
    低油温下豆瓣酱小火炒制。
  • 香干芹菜肉丝的做法步骤:5
    5
    下腌制好的肉炒到熟。
  • 香干芹菜肉丝的做法步骤:6
    6
    下豆干,芹菜,炒一分钟左右就可以放花椒粉,鸡精起锅了,盐根据自己的口味放,这里有酱油,有豆瓣酱,我觉得可以了,就没有放盐!
  • 香干芹菜肉丝的做法步骤:7
    7
    吃饭了。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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