““夏日来袭，也要吃肉！今来一款：韭菜猪肉蒸饺，皮薄馅多、美味极了！” ”
食材明细
韭菜猪肉蒸饺的做法步骤
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1猪肉可选偏瘦一点，至七成熟捞出。
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韭菜洗净控水。
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煮肉的水将面粉拌成絮状。
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揉成团醒至三十分钟。
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猪肉切碎备用。
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粉条烫软，和韭菜一起切碎。
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肉末一同放入碗中，加入五香粉和姜粉，锅中入油烧熟后晾一下，淋入五香粉上拌匀。
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一半馅加盐调味，现包现拌。
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醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
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放入馅料包成自己喜欢的样子。
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依次包好入蒸屉中。
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开水锅中蒸二十分钟。
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时间到后取出晾一下。
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搭配红油蒜汁同食，简直无敌了。
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家常美味，请您品鉴。
煮过肉的水烫面，面的延伸性会非常好?口感也是美美哒！祝您生活愉快！ -使用的厨具：蒸锅、炒锅
