四季豆猪肉馅水饺

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  洗净猪肉剁馅

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猪肉馅，加适量的盐，生抽，姜末，葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。

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四季豆处理干净，剁馅

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加入四季豆，拌好馅料备用

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提前和好面，按照一斤面，半斤清水，我大约用270克左右的清水，和面，然后装保鲜袋醒面30分钟。

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搓条

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下剂子，按扁剂子

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擀好皮

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包馅

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如图包好饺子

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锅子烧开水（水里加一勺精盐），水开后下饺子煮，三次开锅，煮熟即成。

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捞出饺子装盘，吃的时候可以蘸蒜酱。

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成品