芹菜猪肉煎饺

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  猪肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,一勺盐，一勺鸡精.

2

芹菜洗干净剁碎,在放入剁碎的芹菜.

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搅拌均匀.

4

面粉中到入温水.

5

搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.

6

面团揉匀，搓成长条.

7

揪成均匀大小的剂子.

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取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.

9

将适量的馅料放入面皮中.

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对折捏合边缘，收口向内收拢一下.

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平底锅中多放些油，烧热后下入饺子煎一会.

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加适量清水.

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盖上盖子闷至水干即可.