““上班路上,老远看见一老伯推着三轮车卖菜,旁边围着几个人在买菜,车上一把把捆好的香菜和菠菜青翠欲滴,忍不住买了二把菠菜,一斤香菜。其实从来没买过这么多香菜,并不知道怎么吃完它??。干脆包香菜饺子吧。” ”
食材明细
香菜肉水饺的做法步骤
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1肉馅内放入盐、糖、生粉、蛋清、生抽、老抽、胡椒粉、麻油,搅至肉馅发粘上劲,加入一个杏鲍菇,搅拌均匀。
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香菜切碎放入搅拌均匀。3
拌好的肉馅。4
擀饺皮。5
包饺子。6
煮饺子。要先等水开,放入饺子,盖盖,开后加凉水盖盖,再开后,加第二次凉水,敞口等开了就可以盛了。7
开吃。忍不住流口水。8
味道正好,香菜也不柴,好好吃。9
个饺子,吃了21个。好撑啊!10
吃饱了接着包,剩下的包好放冰箱冷冻,随吃随下。11
冷冻。
使用的厨具:煮锅