香菜肉水饺

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“上班路上,老远看见一老伯推着三轮车卖菜,旁边围着几个人在买菜,车上一把把捆好的香菜和菠菜青翠欲滴,忍不住买了二把菠菜,一斤香菜。其实从来没买过这么多香菜,并不知道怎么吃完它??。干脆包香菜饺子吧。”

食材明细

主料
辅料

香菜肉水饺的做法步骤

  • 香菜肉水饺的做法步骤:1
    1
    肉馅内放入盐、糖、生粉、蛋清、生抽、老抽、胡椒粉、麻油,搅至肉馅发粘上劲,加入一个杏鲍菇,搅拌均匀。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:2
    2
    香菜切碎放入搅拌均匀。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:3
    3
    拌好的肉馅。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:4
    4
    擀饺皮。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:5
    5
    包饺子。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:6
    6
    煮饺子。要先等水开,放入饺子,盖盖,开后加凉水盖盖,再开后,加第二次凉水,敞口等开了就可以盛了。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:7
    7
    开吃。忍不住流口水。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:8
    8
    味道正好,香菜也不柴,好好吃。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:9
    9
    个饺子,吃了21个。好撑啊!
  • 香菜肉水饺的做法步骤:10
    10
    吃饱了接着包,剩下的包好放冰箱冷冻,随吃随下。
  • 香菜肉水饺的做法步骤:11
    11
    冷冻。
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   饺子  

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