““第一次吃蚂蚁上树还是在重庆的时候,初看粘成一团,一筷下去,条条分明,就是油量大了一点。后来到外就餐,总会点上一份当主食,更多的是在家里DIY。这次跟美食友们一起玩九阳厨电做各地特色小吃的活动,我就用电磁炉及轻奢不粘锅做了豪华版的蚂蚁上树。猪肉末改成了牛肉末,然后又配入了鸡蛋,这在家里吃必须提高段位才行。这才是在家DIY的乐趣所在,友们你们喜欢也可以玩起来哦。” ”
食材明细
豪华版蚂蚁上树的做法步骤
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1备好所用食材。
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开电磁炉加热油。3
油热之后,将鸡蛋打散加入。4
鸡蛋炒好再配入牛肉末炒香。5
炒至食材脆香脆香的。6
再配蒜粒,一样炒透炒香。7
再将泡发后的粉条下锅。8
调好个人喜欢的酱汁,我的酱汁配料已经标注在上面。9
炒至食材均匀挂味之后,最后加入葱花关火即可。10
这样子豪华版蚂蚁上树完成。
使用的厨具:电磁炉、不粘锅