姜汁豆角

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“夏天,在这个豆角丰收的季节。怎能少得了一份姜汁豆角呢?无论下酒,配饭。都是个不错的选择!即开胃,又消暑。您觉得呢?”

食材明细

主料
辅料
调料

姜汁豆角的做法步骤

  • 姜汁豆角的做法步骤:1
    1
    嫩豇豆一把。
  • 姜汁豆角的做法步骤:2
    2
    去头去尾切成长短一样的段。
  • 姜汁豆角的做法步骤:3
    3
    切姜,蒜,小米椒切圈,把调料都加上。
  • 姜汁豆角的做法步骤:4
    4
    加入一勺温开水,拌匀备用。
  • 姜汁豆角的做法步骤:5
    5
    坐锅烧水。
  • 姜汁豆角的做法步骤:6
    6
    水开分别下盐,豆角,几滴油!油很关键,它的作用就是让煮出来的豆角翠绿。
  • 姜汁豆角的做法步骤:7
    7
    煮熟就捞出,不要煮软了,刚熟就好。
  • 姜汁豆角的做法步骤:8
    8
    装盘。
  • 姜汁豆角的做法步骤:9
    9
    加入姜汁即可。
  • 姜汁豆角的做法步骤:10
    10
    来,开饭了!
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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