““每次做这个披萨酱的时候就是想吃披萨了。试过用别的酱做披萨,但是都没有它好吃,所以就经常做一些放在冰箱里,想吃披萨就做一个很方便!还可以用它来做意大利面的酱料,简单方便,你也来做一做吧!” ”
食材明细
自制披萨番茄酱的做法步骤
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1西红柿洗干净,用开水稍微烫一下。
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然后剥去表皮切成小丁。3
洋葱和大蒜籽也碎切成末。4
锅烧热,放入黄油烧至溶化。5
等黄油溶化后,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右。6
炒出洋葱的香味以后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒。7
当看到西红柿炒出汁水以后,放进白糖。8
放入黑胡椒粉。9
放入披萨草翻炒。10
然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底。11
煮好后,加盐转大火收汁出锅。
使用的厨具:炒锅