““夏日炎炎，做个爽脆可口海草寿司，增强食欲。” ”
食材明细
海草寿司的做法步骤
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1适量的珍珠米洗净入电饭煲煮熟。
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煮好的米饭。
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盛出晾凉。
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苹果醋加白糖，少许凉白开拌匀即是寿司醋。
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将寿司醋倒入米饭拌匀。
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备好食材:海草，红蟹子，沙拉酱，寿司专用紫菜。
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将紫菜长条，大小视各人喜爱。
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先团饭团。
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如图。
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将饭团放在紫菜围包起来。
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包好，如图，上方需有空间，饭团占三分之二。
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海草改刀切碎一点。
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将海草填于饭团表面。
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中间放点红蟹子点缀下更美观。
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再挤点沙拉酱，口感更好。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具：电饭煲
