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食材明细
红薯水晶粽的做法步骤
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1食材:西米。
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红薯(已洗净去皮切成小块)、白糖、玉米油。3
粽叶(已浸泡洗净)。4
在西米中加适量的清水打湿。5
随后,加入白糖。6
加入玉米油。7
拌匀。8
接着,取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入拌好的西米,搁入红薯。9
再放上一些西米。10
根据自己的手法包好,用棕绳绑好。11
然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。12
盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮40分钟。13
拔掉电源,焖5分钟。14
开盖取出。15
放入凉水里浸泡30分钟。16
最后,剥去粽叶可以吃吃了。
使用的厨具:电饭煲