““红烧肉放到粽子里，再浇点汁，煮出来味道真好吃啊。甜甜香香糯懦的。” ”
食材明细
红烧肉粽的做法步骤
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1糯米用冷水泡1-2小时。
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粽叶开水煮下消毒。
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备好所有材料。
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备好所有材料。
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五花肉均匀切成小块。
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倒入红烧汁腌制片刻入味。
7
油热后放白糖炒出糖色，不要炒糊，变黄即可。
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放入腌好的肉上色，加适量水放入香叶、冰糖慢炖至肉熟，汤汁变得明亮浓稠，添加少许食盐调味。
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出锅备用。
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取2片粽叶重叠卷成圆锥筒。
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下面放上糯米，中间放上红烧肉和肉汁。
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上面盖上糯米，然后用粽叶包裹紧成三角形，用棉线扎紧即可。
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根据粽子大小下锅煮一到两小时即可。
冰糖可以换成白糖，但是成品没有加冰糖的汤汁亮。
