炝炒包菜

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  1

  包菜撕小块，冲洗干净。

2

捞出沥干水分。

3

热锅温油，放入干辣椒。

4

煸炒出辣味。

5

放入包菜。

6

翻炒均匀。

7

中大火，翻炒至菜出水发软，放入陈醋。

8

加入白糖。

9

全程保持中大火，翻炒至食材熟，加入盐和鸡精。

10

上菜喽。