““枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物 、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。” ”
食材明细
枸杞菠菜粥的做法步骤
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1米饭适量
2
菠菜洗干净后潮水，且小段
3
枸杞适量
4
鸡蛋一只打散备用
5
锅中放入适量的水，将米饭放入锅中大火烧开，小火慢煮
6
煮到米粥粘稠的时候加入菠菜、枸杞继续煮，再放入打散鸡蛋调匀
7
加入少量的食盐、味精调匀，再煮至沸，淋人麻油，搅拌均匀即成
8
美味营养的粥就出锅了
使用的厨具：煮锅
