““八宝饭--软糯香甜,非常好吃” ”
食材明细
八宝饭的做法步骤
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1所有原料备好。
2
先把薏米洗净,浸泡2小时。3
莲子洗净。4
糯米洗净,用水浸泡2小时。5
薏米、莲子放入锅中蒸30分钟6
糯米放入锅中蒸30分钟。7
蒸好的糯米饭。8
把糯米饭放糖,翻拌均匀。9
蒸好的薏米滤干水分。10
莲子滤干水分。11
红枣洗净,去核切成瓣。12
葡萄干洗净,桂圆剥去皮,果丹皮切成半公分厚的片。13
把红枣、莲子、葡萄干、桂圆肉、果丹皮摆到碗底中。14
放入薏米。15
倒入一半糯米饭。16
用勺子压平。17
放入一层莲子。18
放入核桃仁。19
再放入一层糯米饭,用勺子压平压实。20
入锅蒸20分钟。21
倒扣出来,即可享用。
使用的厨具:蒸锅