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食材明细
鸡腿炖粉条的做法步骤
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1红薯粉提前泡发。
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两个新鲜的鸡腿洗去血水。3
将鸡腿斩块。4
准备适量八角,桂皮,香叶,洋葱切细,芹菜切段,生姜切片备用。5
砂锅热油爆香姜片,八角,桂皮,香叶。6
放入鸡肉翻炒至变色。7
加入生抽,蚝油,适量清水。8
大火煮开炖煮15-20分钟入味。9
放入红薯粉。10
煮开后少许盐调味。11
放入洋葱。12
最后放入芹菜段即可出锅。13
成品。14
成品。
使用的厨具:砂锅
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