炒江西米粉

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  1

  包心菜切丝洗净。

2

自制叉子切薄片。

3

虾仁解冻。

4

蒜剁末，葱切段。

5

热油锅，把包心菜炒软身，盛起备用。

6

虾仁炒熟备用。（鸡蛋煎蛋皮，切丝备用。忘拍照了。）

7

江西米粉煮至透心。

8

过凉水备用。

9

热油锅，把蒜爆香。

10

把叉烧放入炒一下。

11

放入江西米粉炒匀。

12

放入包心菜，虾仁，葱段炒。

13

放蚝油，味极鲜酱油，老抽和糖。

14

炒匀。

15

最好放入蛋皮炒匀即可。

16

简单的美味。