南瓜糯米饼

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  成品图。

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适量南瓜去皮，切小块。

3

大火上锅蒸熟，南瓜趁热加入适量白糖碾压碎。

4

凉凉不烫手，加入适量糯米粉，和面团，醒一会，取适量面团，团圆，裹一层芝麻，用手按压圆坯。

5

锅里适量油，中小火烙制，两面金黄，熟了出锅。