山药芙蓉汤

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  准备食材：胡萝卜，香菇切成粒，鸡蛋打散，山药切小块，生菜叶剁碎。

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山药剁碎或者破壁机打成泥。

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起锅倒入少许油，下入胡萝卜，香菇粒，炒至断生。

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加入足量的清水煮开。

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加入打好的山药泥。

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打入鸡蛋液。

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盐，胡椒粉调味。

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最后倒入生菜叶。

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搅拌均匀，可以开喝了。