手握三文鱼寿司

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食材明细

主料
辅料
调料

手握三文鱼寿司的做法步骤

  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:1
    1
    小町米淘洗干净放电饭煲中煮饭键煮熟,用饭勺捣松。
  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:2
    2
    三文鱼切片。
  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:3
    3
    白醋两勺。
  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:4
    4
    加白糖放微波炉里面DING一分钟让白糖融化混合均匀,待米饭温热将糖醋汁慢慢倒入米饭中搅拌均匀。
  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:5
    5
    手上蘸点剩下的糖醋汁,抓一团米饭握成椭圆形。
  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:6
    6
    两头尖,中间厚的叶子形状。
  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:7
    7
    挤少许芥末。
  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:8
    8
    将三文鱼放饭团上面,海苔剪成一公分宽的长条。
  • 手握三文鱼寿司的做法步骤:9
    9
    海苔条放寿司中间绕一圈,也可以不放海苔条。
  • 1、米饭不要煮的太烂,手握时要打湿手,沾点糖醋汁以免米饭粘手。2、一定要等米饭温热后再放糖醋汁,米饭太热加醋后容易馊。 -使用的厨具:电饭煲
    所属分类: 主食   日本料理  

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