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食材明细
洋葱红萝卜牛肉水饺的做法步骤
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1取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒至三十分钟。
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牛肉剁成泥备用。3
花椒和姜丝加开水浸泡一会儿。4
红萝卜和洋葱洗净控水。5
牛肉泥中加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,放入蚝油,盐,酱油,老抽一个方向搅拌上劲。6
分三次加入花椒水搅拌均匀。7
放入洋葱末和红萝卜末。8
搅拌均匀备用,美美的馅儿太漂亮啦。9
醒好面团搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。10
馅儿放入皮上包成自己喜欢的样子。11
依次包好备用。12
锅中入水煮沸放入饺子煮三开捞出。13
加盐,醋,酱油,油泼辣子,撒入香菜碎即可。14
美美的家常饭请您品鉴哦。15
亲爱的,张嘴来一个。
牛肉搭配时蔬,营养更佳均衡,祝您十一月快乐哈! -使用的厨具:煮锅、炒锅