蒜香蒸鲈鱼

• 
  1

  鲈鱼一条洗净备用。

2

葱姜蒜备用。

3

鲈鱼处理干净改刀装盘，抹入料酒，放入葱丝姜片腌制十分钟。

4

葱姜蒜切碎，放入剁椒用热油淋入，加糖，盐，蚝油，酱油拌匀。

5

鲈鱼上蒸锅蒸六七分钟。

6

取出倒掉蒸鱼的水，挑出葱姜。

7

放入调制好的蒜汁。

8

继续上蒸锅蒸六分钟左右。

9

放入葱丝用热油淋入激出香味儿。

10

美美的蒜香蒸鲈鱼就可以享用啦。

11

成品图。

12

亲爱的，来一口吧！