鸡蛋布丁

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  1

  淡奶油，牛奶，白糖和炼乳放入小锅，加热至糖溶化。（不需要煮开，煮至温热即可。）

2

鸡蛋敲入大碗里。

3

打散。

4

倒入奶液拌匀。

5

把布丁液过筛。

6

把布丁液倒入布丁杯里，8-9分满。

7

放入预热好的烤箱，华氏400度(摄氏200度)烤20分钟，关火焖5分钟。

8

出炉放凉。

9

香甜的烤鸡蛋布丁。

10

非常滑嫩，冷吃热吃皆宜。