腊肠炒冬笋

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  备齐食材：如图，冬笋已焯过水。

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腊肠切片，切点蒜片，葱花。

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热锅放少许油，下腊肠小火煸炒一会儿。

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放入蒜片再炒一会儿。

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然后放入笋片翻炒一会儿。

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将碗汁调好备用。

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将笋片炒一会儿后加入碗汁大火翻炒均匀。

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放入葱花。

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如图，完成了。

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成品图。

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成品图。