麻婆豆腐

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食材明细

主料
辅料
调料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块热水烫一下去豆腥味,豆腐碎了是因为到家前不小心被摔了一下。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    起油锅放入花椒爆香后,盛出花椒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    放入葱蒜,豆瓣酱和老干妈炒香。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    加水煮开。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    下入豆腐加盐煮5分钟。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    调入水淀粉。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    加入少许香油。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    盛盘放入葱花和花椒粉即成。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:9
    9
    诱人不?。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   下饭菜   川菜  

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