““此配方:可以用手动打蛋器,我用的是Beko倍科厨师机K6。零失败,无需打发,奶香浓郁的苹果千层蛋糕,果味清香、层次分明! 营养、健康、美味!不需要技巧,混合拌匀即可。是手残党的福利,做一次就成功!” ”
食材明细
苹果千层蛋糕的做法步骤
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1蔓越莓干切碎。
2
鸡蛋+糖搅匀。3
加入玉米油、牛奶。4
开厨师机,搅拌均匀。5
筛入低筋面粉、泡打粉.6
搅匀。7
苹果洗净去皮,切薄片。 8
苹果片放面糊中拌匀。9
寸模具底部、周围铺油纸,倒入一半面糊,撒蔓越莓干。10
倒入剩余的面糊。11
表面撒上杏仁片、蔓越莓干。12
放预热好的烤箱,上下火175度,下层40分钟。
1、烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃,可以放坚果等,撒在表面上口感更丰富;2、鸡蛋不用全打发,苹果一定要切薄一点才有千层效果;请用固体模具。厨师机静音版,搅拌食物又快又好!省心省力省事! -使用的厨具:烤箱