葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼

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  用料：土豆140克，鲜鸡汁30克，鸡蛋1个，黑全麦自发粉80克，水30克，葱3根，黑胡椒碎适量，泡打粉1克。

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土豆蒸熟捣成泥，葱洗净切成葱花，备用。

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在土豆泥中加入鲜鸡汁，拌匀。

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加入鸡蛋和水，搅拌均匀。

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倒入黑全麦粉和泡打粉，拌成均匀面糊。

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加入葱花和黑胡椒碎。

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拌匀，盖上保鲜膜，静置发酵。

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面糊膨胀，有小气孔产生，发酵完成。

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预热华夫机。

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取适量面糊放入华夫机中。

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盖上盖子，加热3分钟左右。

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揭盖，表面金黄。

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出炉，置晾架上晾至温热食用。