““冬天比较冷,来一锅砂锅煲,上桌还冒着热气,看着就暖和。” ”
食材明细
蒜蓉粉丝虾煲的做法步骤
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1虾挤出沙包抽出沙线备用,金针菇洗净,粉丝泡软。
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砂锅底部放入金针菇打底。3
接着放入粉丝。4
把处理好的鲜虾排上。5
姜切碎,蒜蓉也切碎备用。6
热锅放油,接着放入蒜末和姜碎炒香。7
放入适量豆瓣酱和甜面酱。8
翻炒均匀。9
加入适量水烧开。10
倒入虾堡中,盖上锅盖大火烧开。11
烧开后转小火炖3分钟撒入香菜和葱花(家里没有香菜了用香芹代替了)。12
时间到,虾堡就做好了。13
成品图。
使用的厨具:砂锅、炒锅