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臊子面
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食材明细
主料
猪肉
适量
面条
适量
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
臊子面的做法步骤
1
猪肉剁成肉末。
2
葱姜蒜辣椒切末。
3
起锅烧油。
4
放入猪肉末加料酒炒熟。
5
放入葱姜蒜辣椒。
6
炒出香味放入酱油和蚝油。
7
加入清水。
8
加入2个剥壳的鸡蛋炖5分钟就好了。
9
把炖好的汤直接浇煮好的白水面条上就好了!完成。
使用的厨具:电磁炉
所属分类:
主食
面食
面条
陕西菜
午餐
晚餐
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